O Curso deLicenciatura em Letras: Língua Portuguesa e Literaturas foi autorizado pelo Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão – CONSEPE, através da Resolução nº 220/2003, de 08 de abril de 2003, e começou a funcionar regularmente no semestre letivo de 2003.2.
O seu currículo original de implantação foi oferecido aos alunos ingressantes no ano de 2003, quando a Universidade deslanchou o processo de redimensionamento curricular dos cursos de formação de professores em atendimento às exigências legais do Conselho Nacional de Educação, especificamente às diretrizes curriculares para o Curso de Letras e as Resoluções CNE/CP nos 01 e 02/2002.
Como consequência desse processo, em 2004.1 foi implantado um novo currículo, aprovado pelo CONSU através da Resolução no 271/2004 para os alunos ingressantes a partir daquele ano, com ajustes posteriores, aprovados pelo CONSEPE, através da Resolução no 928/2008 com vigência a partir do semestre letivo de 2007.1.
O currículo anterior entrou em um processo gradativo de extinção, onde os seus alunos foram submetidos a um processo de adaptação curricular, com o mesmo objetivo do redimensionamento, ou seja, atendimento às exigências legais. Este processo de adaptação oferecido aos alunos com ano de ingresso em 2003, foi implantado em 2004.2 e autorizado pelo CONSEPE através da Resolução no 653/2005.
O curso de licenciatura em Letras – Língua Portuguesa e Literaturas, situado no Campus Seabra, possui a seguinte estrutura física: salas de aula; sala do Colegiado; Sala do Centro Acadêmico; Laboratório de Pesquisa em Literatura, Linguística, Baianidades de Cultura da Chapada Diamantina – LLBCC; Laboratório de Informática; Biblioteca.